Norddeutsche Gans

Die Norddeutsche Gans wächst wie der Name schon sagt in Norddeutschland auf großen Weiden auf, für die Aufzucht unserer Gänse ist der Südoldenburger Geflügelhof Nobis zuständig. 

Die „Südoldenburger Gans“ stammt von einer alten Rasse ab für deren Erhalt sich der Geflügelhof Nobis sehr engagiert. Sie ist eine bodenständige und langsam wachsende Gänserasse mit robuster Konstitution. Die Aufzuchtsdauer von ungefähr einem halben Jahr, also ganz ohne Eile, garantiert den herrlich natürlichen Geschmack.


Bratfertig, frisch und innerhalb von 3-5 Tagen nach Lieferung zu Verbrauchen.

Herkunft: DE ESG 102
Handelsklasse: A
Lagertemperatur 2-4°C

79,00 €

19,90 € / kg
  • 4,5 kg
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Norddeutsche Gänsebrust

Die Norddeutsche Gans wächst wie der Name schon sagt in Norddeutschland auf großen Weiden auf, für die Aufzucht unserer Gänse ist der Südoldenburger Geflügelhof Nobis zuständig. 

Die „Südoldenburger Gans“ stammt von einer alten Rasse ab für deren Erhalt sich der Geflügelhof Nobis sehr engagiert. Sie ist eine bodenständige und langsam wachsende Gänserasse mit robuster Konstitution. Die Aufzuchtsdauer von ungefähr einem halben Jahr, also ganz ohne Eile, garantiert den herrlich natürlichen Geschmack.

 

Die Gänsebrust eignet sich ideal als Weihnachtsbraten und durch ihre Lage am Knochen bleibt sie auch nach dem Backen herrlich saftig. 

 

Frisch und innerhalb von 3-5 Tagen nach Lieferung zu Verbrauchen.
Herkunft: DE ESG 102
Handelsklasse: A
Lagertemperatur 2-4°C

 

39,90 €

39,90 € / kg
  • leider ausverkauft

Norddeutsche Gänseschenkel

Die Norddeutsche Gans wächst wie der Name schon sagt in Norddeutschland auf großen Weiden auf, für die Aufzucht unserer Gänse ist der Südoldenburger Geflügelhof Nobis zuständig. 

Die „Südoldenburger Gans“ stammt von einer alten Rasse ab für deren Erhalt sich der Geflügelhof Nobis sehr engagiert. Sie ist eine bodenständige und langsam wachsende Gänserasse mit robuster Konstitution. Die Aufzuchtsdauer von ungefähr einem halben Jahr, also ganz ohne Eile, garantiert den herrlich natürlichen Geschmack.


Die Gänseschenkel eignet sich ideal als Weihnachtsbraten und durch ihre Lage am Knochen bleibt sie auch nach dem Backen herrlich saftig. 

 

2 Stück je Einheit vakuumverpackt.

 

Frisch und innerhalb von 3-5 Tagen nach Lieferung zu Verbrauchen.
Herkunft: DE ESG 102
Handelsklasse: A
Lagertemperatur 2-4°C

39,00 €

39,00 € / kg
  • leider ausverkauft